特徴
本品は天然酵母と梅肉エキス等(クエン酸)をミックスして発酵させた健康食品です。
- 本品は天然酵母の増殖・安定・熟成過程において、1グラム中3,000万菌体前後の生きた酵母が、ビタミンB群及びA・C・D・E・L2活性酸素群アミノ酸・ミネラル等をバランス良く作り出し健康に役立ちます。
- 本品の天然酵母は、1年~1年6ヶ月も発酵時間をかけて菌を強化してあります。
- 本品は梅肉エキスの酸味をまろやかにし、非常に食べやすくなっています。
すっぱいのが苦手という方にもおすすめ。
酸味が全くない訳ではありませんが、「すっぱーっ!」という感じではありません。
召し上がり方
約5グラムを水またはお湯・お茶等で溶かしてお召し上がりください。
この中に酵母が1億5000万菌体くらい入ってます。
ペースト状になっています。添付のスプーン1杯分です。
コーボン梅肉酵母エキスの食品表示
| 名称 | 梅エキス含有加工食品 |
|---|---|
| 原材料名 |
|
| 内容量 | 115グラム |
| 賞味期限 |
|
| 保存方法 | 直射日光の当たらない冷暗所に保管してください。 |
| 製造者 | 第一酵母株式会社(静岡県伊豆の国市) |
栄養成分表示
| 成分名 | 含有量 |
|---|---|
| 熱量 | 12kcal |
| たんぱく質 | 0.05g |
| 脂質 | 0.24g |
| 炭水化物 | 2.5g |
| ナトリウム | 38mg |
| 有機酸 | 7% |
|---|---|
| 酵母数 | 3000万個/g |
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