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モリンガのチカラ パウダーは、自然栽培に近く、農薬・化学肥料を一切使わず手間暇かけて育てた、沖縄県産モリンガの葉の部分のみを使用。
粉末タイプなので料理やお菓子作りにもご使用ください。
モリンガはグルタミン酸(うま味成分)を豊富に含有しているため、どんな料理にも相性良くご利用いただけます。
味は抹茶に似ており、くせがなく非常に使いやすいため、様々なシーンでご利用できます。
朝摘みモリンガを使用し、低温乾燥。
モリンガは、葉の中に、亜鉛・鉄分・カルシウム・ビタミン全般・ポリフェノールを豊富に含み、さらには19種のアミノ酸、なかでもギャバを特に豊富に含有しています。
そして、水溶性食物繊維を豊富に含むのも大きな特徴です。
お湯に溶かして飲んだり、料理やお菓子作りにお使いください。1回0.5g(小さじ2分の1)程度が目安です。
IOTA IOTA-KS-19
1袋30gあたり
成分名 | 含有量 |
---|---|
エネルギー | 96kcal |
たんぱく質 | 8.3g |
脂質 | 2.0g |
炭水化物 | 15.1g |
糖質 | 7.2g |
食物繊維 | 7.8g |
ナトリウム | 41.7mg |
(食塩相当量) | 0.1g |
カリウム | 552mg |
カルシウム | 678mg |
ビタミンC | 124mg |
ビタミンE | 18.2mg |
マグネシウム | 105mg |
鉄 | 1.8mg |
葉酸 | 300μg |
1袋30gあたり
成分名 | 含有量 |
---|---|
β-カロテン | 15mg |
γ-アミノ酪酸(ギャバ) | 105mg |
グルタミン酸 | 903mg |
ポリフェノール | 918mg |
カフェイン | 0mg |
販売価格、在庫数量、賞味期限、入荷・発送予定日等は、現在です。