発酵梅肉エキス
コーボン梅肉酵母エキスは、天然酵母と梅肉エキス等（クエン酸）をミックスして発酵させた健康食品です。
本品は、天然酵母の増殖・安定・熟成過程において、1グラム中3,000万菌体前後の生きた酵母が、ビタミンB群及びA・C・D・E・L2活性酸素群アミノ酸・ミネラル等をバランス良く作り出し、健康に役立ちます。
本品の天然酵母は、1年～1年6ヶ月も発酵時間をかけて菌を強化してあります。
コーボン梅肉酵母エキスは、梅肉エキスの酸味をまろやかにし、非常に食べやすくなっています。
すっぱいのが苦手という方にもおすすめ。
酸味が全くない訳ではありませんが、「すっぱーっ！」という感じではありません。
摂取方法
約5グラムを水またはお湯・お茶等で溶かして、お召し上がりください。
この中に、酵母が1億5000万菌体くらい入ってます。
ペースト状になっています。添付のスプーン1杯分です。
コーボン梅肉酵母エキスは量に制限はありませんが、1回5グラムを目安に飲料用コーボン、あるいは微温湯・お茶等を飲みながら、そのままお召し上がりください。
飲料用コーボンと同時に使用しますと、より健康に役立ちます。
その他、料理等にも色々使用できます。
食品表示
- 名称
- 梅エキス含有加工食品
- 原材料名
- 天然酵母ペースト（りんご、梅、砂糖（てん菜））（国内製造）
- 梅肉エキス
- 梅肉
- 内容量
- 115g
- 賞味期限
- ご参考までに、製造日より18ケ月（未開封）
当店に在庫のある商品は、各商品の注文するボタンの上部に、賞味期限（年月と残日数）を記載しています。 - 保存方法
- 直射日光の当たらない冷暗所に保管してください。
- 製造者
- 第一酵母株式会社（静岡県伊豆の国市奈古谷718-2）
栄養成分表示
5gあたり
| 成分名 | 含有量 |
|---|---|
| 熱量 | 12kcal |
| たんぱく質 | 0.05g |
| 脂質 | 0.24g |
| 炭水化物 | 2.5g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| 成分名 | 含有量 |
|---|---|
| 有機酸 | 7％ |
| 酵母数 | 3000万個（1gあたり） |
上記は、1日の摂取目安量5gあたりの栄養成分表示です。
次の有機酸の濃度は、パーセント表示、酵母数は、1gあたりの菌体数です。